atualizada em 22/10/2025
2 porções
15min
Ingredientes
Modo de preparo
- Reúna todos os ingredientes;

- Em uma tábua, regue os bifes de picanha com algumas gotas de azeite, em ambos os lados;

- Em seguida, passe o sal grosso pela carne, também em ambos os lados;

- Coloque a picanha na airfryer preaquecida a 200 ºC, por 6 a 10 minutos;

- Após o tempo necessário, vire os bifes e asse por mais 6 a 10 minutos em 200 ºC;

- Quando a airfryer desligar, retire os bifes e dê leves tapinhas neles, para tirar o excesso de sal. Está pronto! Sirva e aproveite.

anote aí...
O tempo na airfryer vai depender da potência da sua fritadeira elétrica e também do seu gosto para o ponto da carde. Por isso, é sempre importante colocar e ficar de olho para não passar do ponto que você deseja.
E não deixe de conferir a nossa receita de picanha na manteiga deliciosa e suculenta.
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