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ALMÔNDEGAS HASAN PASHA
🖋️Ingredientes: 8peças
Almôndega: 540g de carne picada
1 ovo
4 colheres de sopa de pão ralado
1 cebola
1 pequeno ramo de salsa
Sal, pimenta preta, pimenta moída light
Purê:
4 batatas cozidas
40 g de manteiga (1 colher de sopa)
60 ml de leite (meia colher de chá)
Sal
Argamassa:
Queijo cheddar
SOS:
1 colher de sopa de extrato de tomate
1/2 colher de chá de sal
180 ml de água quente (1 xícara)
Modo de Fazer
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